Carrot BONSAI - Vege BONSAI にんじんを使って盆栽 - YouTube 最初の記事で紹介した「にんじん盆栽」。この作りかたをダイジェストで動画にしたものがYouTubeの「ベジ盆栽チャンネル」にアップしてあります。 「ベジ盆栽」楽しいです。

冬に差し掛かるころには外に置いてあるプランターのバジルなどハーブ類の多くは枯れていきます。 その中寒いなかでも生き延びるのがルッコラ。 厳冬期はいっとき、さすがに勢いは衰えもう枯れてしまうのかなとも思いつつ、じっくりと耐え忍びます。 そして、…

あら、盆栽？一見すればそんな風に見えるかもしれませんね。 この写真に見える植物はなにかわかりますか？ これじつは、にんじんの芽なんです。料理ににんじんを使うときって芽が出る部分って切って捨ててしまうことがほとんどだと思います。あの切り落とし…